Sugo del Pescatore

Sugo del Pescatore in vaso da 180g

Sugo con base di pomodoro, cucinato esclusivamente con polpa di cefalo pescato nella Laguna di Orbetello, arricchito con olive nere, capperi e prezzemolo, in vaso da 180g.

Il cefalo è da sempre una specie autoctona della laguna. Del cefalo vengono lavorati i filetti sia per l’affumicatura che per ottenere una polpa saporita che preserva il gusto e il profumo come appena preparato.        

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Possibilità di acquisto di box regalo litografato contenente 6 vasi con l’aggiunta di Euro 3,00 a box